Akkurat öppnade hösten 1995.

Sedan dess har vi hela tiden strävat efter att alltid ligga i framkant vad det gäller utbud av öl och whisky. I kombination med vårt populära kök gör det oss till, vad vi tycker är, ett av de bästa vattenhålen i maltvärlden!

Vårt mål är, och har alltid varit, att stödja små hantverksbryggerier och att arbeta för att utveckla ölkulturen.

Kort och gott – Vi älskar det vi gör och gör det alltid med en stor dos passion.
Vi hoppas att du skall upptäcka det och vilja vara en del av oss och det vi gör.
Räkna dock med att det kan ta några besök innan du hunnit uppleva hela sortimentet.

Okt

30

2022

LionDub och Papa Dee

The Big Comeback: Reggaebandet Liondub tolkar Cornelis och supportar Papa Dee När LionDub spelade på Akkurat 2019 så var det knökfullt! Vi tror på årets varmaste höstkväll! Det är väl inget snack om att Papa Dee kan baktakt, och finns det ett tight reggaeband på scen ska dessa element givetvis sammanföras! Papa Dees avtryck på svenska musikscenen behöver knappast närmare presentation. Det skall dock sägas att på Akkurats scen har Papa Dee oftast spelat med Ringo Franco. LionDub: Uppe i Gävle/Sandviken finns ett månghövdat gäng musikanter som enats i baktakten. Det har dom gjort i över 20 år. Så, samspelta är bara förnamnet. LionDubs musik är en skön blandning av Roots Reggae (UK style) och Lovers Rock. Bandet är känt för sin spelglädje och professionalism vid deras liveframträdanden men också för sitt tighta sound och en blåssektion av världsklass. Och inte bara det - dom har dessutom den goda smaken att tolka vårt landets omsjungna trubadurer: Cornelis Vreeswijk. Texten är på svenska och känns igen av de flesta men musiken är i skön baktakt med LionDubs karakteristiska reggaesound. Det hela började för några år sedan då Cornelis Vreeswijksällskapet i Stockholm frågade LionDub om de kunde tänka sig att tolka några låtar ur Cornelis låtskatt. Efter tre bejublade och kritikerrosade spelningar vid Cornelis dagen på Mosebacke och på Rival i Stockholm de senaste somrarna har bandet spelat in ett album med sina tolkningar. Skivan spelades in, analogt, i legendariska Rub-a-dub-studion här på Söder, av Akkurats egne ljudtekniker, Jonathan Sandberg   Fri entre, så passa på att boka bord om du verkligen vill ha en plats denna kväll! Peter Ekengren - Sång Lennart Wastesson - Gitarr Jonas Bengtsson - Trummor Mattias Bengtsson - Percussion Rasmus Diamant - Bas Alexander Lindström - Keyboard Ralph Benton - Trombon Joakim Lindgren - Sax Leif Fernqvist - Trumpet Papa Dee - Sång   Vi öppnar 17:00 och kl 19:00 står bandet på scen för första set. ------------------------------------ Det är som vanligt fri entre(!) och otroligt trevlig meny. Boka bord för att vara säker på att få plats via www.akkurat.se Observera att bordsbokning endast är till för matgäster där samtliga i sällskapet äter middag ur vår á la carte-meny. Det går även att komma på drop-in då vi endast bokar upp hälften av borden.

------------------------------------

Läs mer

Är du intresserad av att jobba med oss på Akkurat vänligen kontakta:

Bar/servis
Cattis, cattis@akkurat.se

Kök/disk
Carro, koket@akkurat.se

Välkommen in-

I matsalen är det middagsgäster som gäller och det finns möjlighet att reservera ett bord via vår hemsida alternativt titta förbi och ställa sig på kö om det är fullbokat. I bardelen samt på uteserveringen är det fri sittning och inget mattvång. Samma meny serveras i hela restaurangen.

För sällskap fler än 12 personer kontakta cattis@akkurat.se

Vi har i dagsläget 28 olika fatöl – Det är absolut inte flest i Sverige men vi tycker att det räcker gott och väl. Öl måste som bekant omsättas för att hålla sig fräsch.
Däremot har vi en stor källare där vi förvarar våra årgångsöl; Öl som tål och till och med mår bra av att ”ligga till sig”.

I samarbete med några av Sveriges bästa bryggerier tar vi också fram egna öl som du bara kan testa här hos oss.

Vi provar 6 öl per provning (förutom Cuvéeprovningen) och man måste vara minst 8 personer.

• ABC-provning: En provning för dig som är intresserad av öl men inte har så mycket kunskap än. Vi går igenom bryggprocessen och smakar av öl i olika stilar. Allt ifrån ljus lager till mörkaste stout. 380:-/person

• Svensk provning: Liknar ABC-provningen, men vi provar uteslutande svensk hantverksöl. Både nya bryggerier och de som har hängt med ett tag. 440:-/person

• Belgoprovning: Belgiska öl är lite av vårt forte så det är klart att vi har en belgoprovning.
Trappistöl, klosteröl, modernare stilar m.m. Allt ska provas! 440:-/person

• Starkt & Svart: Welcome to the dark side!
I den här provningen handlar allt om lagrade Barley Wines, Porters & Stouts. Galna öl för ölgalningar! 820:-/person

• Surt & Lambic: Sur och grinig? Näpp, surt och glatt!
Här provar vi både moderna Fruktsurisar och ”old school”-Lambic från de coolaste bryggerierna. 820:-/person

• Cuvée: En skola i hur man går bananas! Vi bygger ihop en provning av de mest sällsynta ölen i världen. Det kan bli hur galet som helst och vi gör det här paketet helt enligt era önskemål. Pris enl. ö.k.

Din förfrågan skickas till cattis@akkurat.se

I vår generösa whiskybar kan du botanisera bland nära 400 whiskies, varav många är mycket sällsynta. Här hittar du allt från nedlagda skotska och japanska destillerier till nystartade blivande klassiker. Malt, grain, blended, bourbon, rye: vad du än söker efter, hittar du det här.

Vi har ett stort antal olika whiskyprovningar för alla, från nybörjare till experter med många spännande märken att botanisera bland. Akkurats egna whiskyexpert Micke Nilsson står till ert förfogande med provningar. Vi har en omfattande meny med färdiga förslag – alternativt kan ni skräddarsy en egen provning där ni pusslar ihop vad ni önskar. Har ni frågor eller funderingar gällande whiskyprovningar, maila: micke@akkurat.se

I vår cuvée-källare lagrar vi en mängd spännande öl. Det är framför allt öl med högre alkoholhalt, mycket humle eller syra; öl som tål att lagras och som utvecklas i flaskan. Se vår separata specialmeny för cuvée-ölen.

Observera att bordsbokning endast är till för matgäster där samtliga i sällskapet äter middag ur vår á la carte-meny.

För att boka bord i matsalen använder du knappen nedan som tar dig till bokningsformuläret där du själv kan söka efter tillgängliga bord.
(Observera att din bokning är giltig först när du mottagit ett bekräftelsemail, som kan hamna i skräpposten).

Värdefull information för oss vid bokning av bord- Barnvagn, rullstol eller eventuell specialkost. Det finns även några bord tillgängliga för drop-in.

Vid frågor gällande din bokning, kvarglömda ting eller övrigt är du välkommen att kontakta oss per mail eller telefon.

Telefon: 08-644 00 15     E-post: restaurang@akkurat.se

BOKA BORD HÄR

Nu kan du köpa presentkort hos oss. Klicka på knappen nedan för att köpa.